Amerikaner mit rosa Ruby-Chocolate Topping

1 Rühren Sie die Butter und den Zucker mit einem Handrührgerät cremig und geben Sie nach und nach die Eier dazu.

2 Das Mehl mit dem Backpulver und dem Puddingpulver mischen und zu der Masse mit der Milch geben.

3 Füllen Sie den Teig in einen Spritzbeutel und spritzen Sie spiralförmige Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Bei 180 Grad werden die Amerikaner ca. 12 - 15 Minuten gebacken.

4 Nach dem Auskühlen vorsichtig vom Backpapier lösen und mit geschmolzener Ruby Chocolate verzieren.