Um diesen hohen Qualitätsanforderungen gerecht zu werden, sind ständige Kontrollen
entlang des Herstellungsprozesses unerlässlich. Die höchsten Lebensmittel-Standards zu erfüllen
ist für uns ganz selbstverständlich. Unser Unternehmen wird daher von
unabhängigen Einrichtungen überwacht und jährlich nach dem Standard IFS Food zertifiziert.
Damit erfüllen wir sämtliche Voraussetzungen, die an die Lebensmittelsicherheit
und an die Qualitätssicherung gestellt werden.
Auch im Jahr 2021 wurde die Confiserie Heilemann mit der Qualitätsstufe "Higher Level" ausgezeichnet – die Bestätigung, dass sowohl Produkte sowie auch der Sicherheitsstand bei der Herstellung auf dem höchsten Qualitätsniveau sind. Dafür erhielt Heilemann wiederholt das "Higher Level" Zertifikat nach Internationalem Food Standard (IFS).
