Um diesen hohen Qualitätsanforderungen gerecht zu werden, sind ständige Kon­trol­len
entlang des Her­stel­lungs­pro­zes­ses un­er­läs­slich. Die höchsten Lebensmittel-Standards zu erfüllen
ist für uns ganz selbstverständlich. Unser Un­ter­neh­men wird daher von
un­ab­häng­igen Ein­rich­tung­en überwacht und jährlich nach dem Standard IFS Food zertifiziert.
Damit erfüllen wir sämtliche Vor­aus­setz­ungen, die an die Le­bens­mit­tel­sicher­heit
und an die Qua­li­täts­sich­erung gestellt werden.

Auch im Jahr 2021 wurde die Confiserie Heilemann mit der Qualitätsstufe "Higher Level" ausgezeichnet – die Bestätigung, dass sowohl Produkte sowie auch der Sicherheitsstand bei der Herstellung auf dem höchsten Qualitätsniveau sind. Dafür erhielt Heilemann wiederholt das "Higher Level" Zertifikat nach Internationalem Food Standard (IFS).